• Pacco risparmio (trasporto Italia incluso) – 12x Caffé +9 In Grani 50% Arabica 50% Robusta 1 Kg.

    145,92 Iva Inclusa
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    Caffé in grani. Coltivato tradizionalmente e torrefatto artigianalmente. +9 e’ una miscela 100 % equosolidale perfettamente bilanciata tra arabica e robusta, dal gusto pieno e deciso e dal corpo cremoso e intenso. Guatemala e Uganda : due Paesi separati da 9 ore di fuso orario, ma uniti per offrirti un caffe’ equosolidale di qualità.

    100% equosolidale, coltivato tradizionalmente e torrefatto artigianalmente

    E’ una miscela di caffè perfettamente bilanciata tra arabica e robusta, dal gusto pieno e deciso e dal corpo cremoso e intenso. +9 nasce dalla collaborazione con la Fondazione Mission Bambini e la associazione Insieme si può – Uganda, per dare lavoro, dignità e un giusto reddito ai contadini produttori di caffè e alle loro famiglie in Guatemala e Uganda.

    Arabica, il caffè dei grandi vulcani

    L’arabica di questa miscela è coltivata in Guatemala, su terreni di origine vulcanica ricchi di minerali, a 1.500 mt di altitudine. Detto anche “oro verde”, è prodotto dalle cooperative Nueva Esperanza e San Francisco de Asis , che attraverso la commercializzazione diretta del caffè proseguono l’impegno di migliorare le condizioni di vita delle proprie comunità, in particolare in ambito educativo e sanitario.

    Robusta, il caffè dei grandi laghi

    La robusta di questa miscela è coltivata in Uganda, sull’altopiano che si affaccia sul lago Vittoria, a 1.000 mt di altitudine. Proprio quest’area si sostiene abbia dato origine a tale varietà, quando ne furono rinvenute alcune piantine spontanee nel 1860.E’ prodotto dall’Ong ugandese TDA nell’ambito del progetto “AISS – Agro ecologia, Imprenditorialità e Sviluppo Sociale” , che ha l’obiettivo di restituire dignità al lavoro e garantire un giusto reddito a 900 contadini produttori di caffè e alle loro famiglie nella realtà peri-urbana di Kampala.

    Il progetto “AISS – Agro ecologia, Imprenditorialità e Sviluppo Sociale”

    Promosso dalla Fondazione Mission Bambini in partnership con l’associazione Insieme Si Può – Uganda, coinvolge i contadini aderenti alla Ong Tweyanze Development Agency (TDA). Obiettivo del progetto è dare a 900 contadini produttori di caffè nella realtà peri-urbana di Kampala i mezzi e la formazione necessari ad aumentare significativamente la quantità di caffè prodotto e a migliorarne la qualità, per garantire a loro e alle loro famiglie migliori condizioni di lavoro e di vita. Il progetto prevede le seguenti principali azioni: la costruzione di un Centro di Raccolta del caffè, l’acquisto di un autocarro per il trasporto del caffè, l’acquisto e la distribuzione di 45.000 nuove piantine di caffè. Oltre agli interventi sulla filiera produttiva del caffè, il progetto favorirà la coltivazione di ortaggi in serra a beneficio di 12.000 bambini orfani o affetti da HIV, attraverso la costruzione di 18 nuove serre.

    Questo caffé viene importato e commercializzato dalla Cooperativa Shadilly di Fano, che da anni si occupa con impegno e passione di caffé equo e solidale, collaborando con piccoli produttori locali anche in Uganda e Haiti.

    La Cooperativa Shadilly, con il suo lavoro, vuole dare il proprio contributo per lo sviluppo di un nuovo modo di concepire l’economia e il benessere favorendo l’incontro fra consumatori consapevoli e piccoli produttori etici nel Paesi del Sud del Mondo, ai quali deve essere garantito un reddito dignitoso, organizzando rapporti commerciali non incentrati sul profitto, ma sul rispetto, la sostenibilità e l’etica.

  • Pacco risparmio (trasporto Italia incluso) – 12x Caffé El Bosque Grani 100% Arabica 1kg

    185,82 Iva Inclusa
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    Shadhilly Societa’ Cooperativa, Fano (PU) importa caffe’ crudo, convenzionale e biologico, da Guatemala, Uganda ed Haiti. I suoi principali obiettivi sono: -garantire un prezzo equo ed un reddito dignitoso ai piccoli produttori -accompagnare i produttori verso un miglioramento della qualita’ ed un avvicinamento alla certificazione biologica formale, perche’ nella sostanza e’ gia’ insita nel loro rapporto con la terra e l’ambiente che li accoglie -sensibilizzare il consumatore e renderlo partecipe del tentativo di cambiamento rispetto alle inique regole commerciali attuali Caffe’ d’altura 100% arabica monorigine prodotto dalla Cooperativa Integral Agricola Nueva Esperanza del Bosque. Coltivato sulle pendici della montagna a 1500-1600 mslm nell’area dell’Aldea El Bosque in Guatemala, viene raccolto con la tecnica del picking (raccolta a mano a piu’ passaggi), processato attraverso il metodo “lavato” sino ad ottenere un caffe’ “oro” SHB (Strictly Hard Bean) di assoluta qualita’. Importato dalla Cooperativa Shadhilly, in accordo ai criteri del Commercio Equo e Solidale, oltre il 40% del prezzo pagato giunge al produttore. Tostato artigianalmente rispettando tempi e temperature di cottura, tempi e modalita’ di raffreddamento, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche degli oltre 600 componenti naturali di un chicco di caffe’.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 12x Fagioli Cannellini Bio 500gr

    63,84 Iva Inclusa
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    La Terra e il Cielo Soc Coop Agricola, Piticchio di Arcevia (AN) FAGIOLI CANNELLINI BIO Peso:500gr Fagioli: le varieta’ di fagioli proposte dalla cooperativa sono due. I fagioli cannellini e i fagioli borlotti

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 18x Caffé el puente bio moka 100%arabica 250gr

    83,79 Iva Inclusa
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    Caffé 100% Arabica Bio Equosolidale per moka.Produttore ADISQUE che con la sua azione sostiene l’economia di 813 famiglie di 13 comunita’ rurali discendenti della popolazione Chorti, promuove la parita’ di genere, una cultura del prodotto biologico ed equosolidale e la crescita culturale dei propri soci e dei loro figli gestendo corsi di formazione e scuole elementari, medie e superiori aperte a tutta la comunita’.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Caffé El Bosque Macinato Espresso 250gr

    78,85 Iva Inclusa
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    Shadhilly Societa’ Cooperativa, Fano (PU) importa caffé crudo, convenzionale e biologico, da Guatemala, Uganda ed Haiti. I suoi principali obiettivi sono: -garantire un prezzo equo ed un reddito dignitoso ai piccoli produttori -accompagnare i produttori verso un miglioramento della qualita’ ed un avvicinamento alla certificazione biologica formale, perche’ nella sostanza e’ gia’ insita nel loro rapporto con la terra e l’ambiente che li accoglie -sensibilizzare il consumatore e renderlo partecipe del tentativo di cambiamento rispetto alle inique regole commerciali attuali Caffe’ d’altura 100% arabica monorigine prodotto dalla Cooperativa Integral Agricola Nueva Esperanza del Bosque. Coltivato sulle pendici della montagna a 1500-1600 mslm nell’area dell’Aldea El Bosque in Guatemala, viene raccolto con la tecnica del picking (raccolta a mano a piu’ passaggi), processato attraverso il metodo “lavato” sino ad ottenere un caffe’ “oro” SHB (Strictly Hard Bean) di assoluta qualita’. Importato dalla Cooperativa Shadhilly, in accordo ai criteri del Commercio Equo e Solidale, oltre il 40% del prezzo pagato giunge al produttore. Tostato artigianalmente rispettando tempi e temperature di cottura, tempi e modalita’ di raffreddamento, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche degli oltre 600 componenti naturali di un chicco di caffe’. Il pacchetto in PET triplice strato garantisce la corretta conservazione del caffe’ ed e’ riciclabile come plastica.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Caffé El Bosque Macinato Moka 250gr

    78,85 Iva Inclusa
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    Shadhilly Societa’ Cooperativa, Fano (PU) importa caffé crudo, convenzionale e biologico, da Guatemala, Uganda ed Haiti. I suoi principali obiettivi sono: -garantire un prezzo equo ed un reddito dignitoso ai piccoli produttori -accompagnare i produttori verso un miglioramento della qualita’ ed un avvicinamento alla certificazione biologica formale, perche’ nella sostanza e’ gia’ insita nel loro rapporto con la terra e l’ambiente che li accoglie -sensibilizzare il consumatore e renderlo partecipe del tentativo di cambiamento rispetto alle inique regole commerciali attuali Caffe’ d’altura 100% arabica monorigine prodotto dalla Cooperativa Integral Agricola Nueva Esperanza del Bosque. Coltivato sulle pendici della montagna a 1500-1600 mslm nell’area dell’Aldea El Bosque in Guatemala, viene raccolto con la tecnica del picking (raccolta a mano a piu’ passaggi), processato attraverso il metodo “lavato” sino ad ottenere un caffe’ “oro” SHB (Strictly Hard Bean) di assoluta qualita’. Importato dalla Cooperativa Shadhilly, in accordo ai criteri del Commercio Equo e Solidale, oltre il 40% del prezzo pagato giunge al produttore. Tostato artigianalmente rispettando tempi e temperature di cottura, tempi e modalita’ di raffreddamento, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche degli oltre 600 componenti naturali di un chicco di caffe’. Il pacchetto in PET triplice strato garantisce la corretta conservazione del caffe’ ed e’ riciclabile come plastica.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Linguine Farro Integr Bio 500gr

    57,00 Iva Inclusa
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    La Terra e il Cielo Soc Coop Agr, Piticchio di Arcevia (AN)

    LINGUINE DI FARRO INTEGRALI Peso:500gr 

    Pasta monovarietale, della varieta’ Triticum Dicoccum, particolarmente adatta alla produzione di paste alimentari secche, integrali e semintegrali.

    Il farro e’ un cereale di antichissima origine, presente anche nella cultura egizia e greca, e che ha goduto di grande prestigio nel mondo classico, tanto da costituire la base nutrizionale per eccellenza dei Romani. Anche nel medioevo era particolarmente stimato. La santa, veggente e guaritrice Hildegard von Bingen (Santa Ildegarda) lo consigliava come base dell’alimentazione sana.

    Nelle Marche questa coltura, pur al limite della scomparsa, non e’ stata mai abbandonata del tutto, per la presenza sia di una tradizione gastronomica che di una artigianale (cappelli e cesti intrecciati con paglia di farro). Naturale e’ stato, per noi agricoltori biologici della regione, farne, già da decenni, una coltura di primaria importanza. Il farro e’ un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine, oligoelementi ecc.). Ricco di vitamine dei gruppi A, B, C ed E e di preziosi sali minerali (zinco, rame, manganese, selenio, ferro ecc.). Fornisce un cibo gustoso ed energetico senza pero’ appesantire l’intestino ma, anzi, favorendo l’azione digestiva. Molto utilizzato nelle diete contro le intolleranze alimentari.

    La cooperativa agricola biologica LA TERRA E IL CIELO nasce nel 1980 dall’iniziativa coraggiosa e pionieristica dei soci fondatori, in un periodo storico in cui impera l’agricoltura convenzionale ed il biologico rappresenta un settore di nicchia praticamente sconosciuto.

    I fondatori vogliono adottare un nuovo approccio più sostenibile alla coltivazione, peraltro in una regione contadina per eccellenza come le Marche, riscoprendo allo stesso tempo un rapporto più equilibrato con la natura, l’ambiente e, in ultima analisi, se stessi. Inizialmente, anche ispirandosi a movimenti attivi in altri paesi europei, la cooperativa adotta metodi biologici ma anche biodinamici. A buon titolo, quindi, essa può essere annoverata tra le prime e più durature esperienze biologiche nel panorama italiano.

    La riscoperta ed il rilancio di antiche varietà di cereali e legumi, selezionate per la qualità e non esclusivamente per la quantità, ha rappresentato e rappresenta uno dei punti cardine dell’attività della cooperativa. Oggi il farro (triticum dicoccum), particolarmente adatto per la pastificazione, l’orzo mondo da tostare, usato in passato come sostituto del caffè, il miglio, i tre grani duri di varietà antiche (Senatore Cappelli, Taganrog ed Etrusco), la cicerchia (lathyrus sativus), considerata anticamente il legume dei poveri, rappresentano per LA TERRA E IL CIELO dei veri simboli della propria scelta di qualità e sostenibilità. Oggi il ventaglio di prodotti, nell’ottica di coltivazioni e, quindi, alimentazione, il più possibile diversificate, si è allargato e vanta una notevole scelta di tipi di pasta di cereali, farine, riso, legumi, olio extra vergine, vini, caffè arabica del Guatemala, caffè d’orzo, sughi e passate, prodotti da forno… Produzioni caratterizzate da una tracciabilità, quasi completamente locale e regionale, che davvero poche aziende in Italia possono vantare.

    In trent’anni la cooperativa si è sviluppata diventando una solida realtà italiana del biologico e senza mai perdere il contatto con i valori della solidarietà, dell’equità e del rispetto della natura, per i quali era nata. Oggi la pasta e tutti gli altri prodotti biologici LA TERRA E IL CIELO, ottenuti da materie prime coltivate in ambienti incontaminati senza l’uso di prodotti chimici sintetici e con l’obiettivo di una giusta retribuzione dei soci agricoltori, sono, per qualità e bontà, tra i più apprezzati in Italia, in Europa ed anche in molti paesi del Mondo.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Linguine Farro Semintegrali Bio 500gr

    61,94 Iva Inclusa
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    Linguine Farro Semintegrali Bio 500gr 

    Pasta 100 % farro semintegrale 

    Pasta monovarietale, della varieta’ Triticum Dicoccum, particolarmente adatta alla produzione di paste alimentari secche, integrali e semintegrali.

    Il farro e’ un cereale di antichissima origine, presente anche nella cultura egizia e greca, e che ha goduto di grande prestigio nel mondo classico, tanto da costituire la base nutrizionale per eccellenza dei Romani. Anche nel medioevo era particolarmente stimato. La santa, veggente e guaritrice Hildegard von Bingen (Santa Ildegarda) lo consigliava come base dell’alimentazione sana.

    Nelle Marche questa coltura, pur al limite della scomparsa, non e’ stata mai abbandonata del tutto, per la presenza sia di una tradizione gastronomica che di una artigianale (cappelli e cesti intrecciati con paglia di farro). Naturale e’ stato, per noi agricoltori biologici della regione, farne, già da decenni, una coltura di primaria importanza. Il farro e’ un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine, oligoelementi ecc.). Ricco di vitamine dei gruppi A, B, C ed E e di preziosi sali minerali (zinco, rame, manganese, selenio, ferro ecc.). Fornisce un cibo gustoso ed energetico senza pero’ appesantire l’intestino ma, anzi, favorendo l’azione digestiva. Molto utilizzato nelle diete contro le intolleranze alimentari.

    La cooperativa agricola biologica LA TERRA E IL CIELO nasce nel 1980 dall’iniziativa coraggiosa e pionieristica dei soci fondatori, in un periodo storico in cui impera l’agricoltura convenzionale ed il biologico rappresenta un settore di nicchia praticamente sconosciuto.

    I fondatori vogliono adottare un nuovo approccio più sostenibile alla coltivazione, peraltro in una regione contadina per eccellenza come le Marche, riscoprendo allo stesso tempo un rapporto più equilibrato con la natura, l’ambiente e, in ultima analisi, se stessi. Inizialmente, anche ispirandosi a movimenti attivi in altri paesi europei, la cooperativa adotta metodi biologici ma anche biodinamici. A buon titolo, quindi, essa può essere annoverata tra le prime e più durature esperienze biologiche nel panorama italiano.

    La riscoperta ed il rilancio di antiche varietà di cereali e legumi, selezionate per la qualità e non esclusivamente per la quantità, ha rappresentato e rappresenta uno dei punti cardine dell’attività della cooperativa. Oggi il farro (triticum dicoccum), particolarmente adatto per la pastificazione, l’orzo mondo da tostare, usato in passato come sostituto del caffè, il miglio, i tre grani duri di varietà antiche (Senatore Cappelli, Taganrog ed Etrusco), la cicerchia (lathyrus sativus), considerata anticamente il legume dei poveri, rappresentano per LA TERRA E IL CIELO dei veri simboli della propria scelta di qualità e sostenibilità. Oggi il ventaglio di prodotti, nell’ottica di coltivazioni e, quindi, alimentazione, il più possibile diversificate, si è allargato e vanta una notevole scelta di tipi di pasta di cereali, farine, riso, legumi, olio extra vergine, vini, caffè arabica del Guatemala, caffè d’orzo, sughi e passate, prodotti da forno… Produzioni caratterizzate da una tracciabilità, quasi completamente locale e regionale, che davvero poche aziende in Italia possono vantare.

    In trent’anni la cooperativa si è sviluppata diventando una solida realtà italiana del biologico e senza mai perdere il contatto con i valori della solidarietà, dell’equità e del rispetto della natura, per i quali era nata. Oggi la pasta e tutti gli altri prodotti biologici LA TERRA E IL CIELO, ottenuti da materie prime coltivate in ambienti incontaminati senza l’uso di prodotti chimici sintetici e con l’obiettivo di una giusta retribuzione dei soci agricoltori, sono, per qualità e bontà, tra i più apprezzati in Italia, in Europa ed anche in molti paesi del Mondo.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Penne Kamut Bio 500gr

    74,10 Iva Inclusa
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    PENNE DI KAMUT Peso: 500gr

    Questa pasta di Kamut biologico e’ una specialita’ alimentare realizzata con semola di Kamut brand khorasan biologico italiano. Trafilata al teflon ed essiccata lentamente a basse temperature per mantenere inalterate le proprieta’ organolettiche e nutrizionali della semola.

    Il Campo è una cooperativa di soci che di occupa di agricoltura biologica: agricoltori, lavoratori e sostenitori che credono nel progetto Campo, un progetto iniziato a Isola del Piano, un piccolo paese immerso nella campagna delle Marche sul finire degli anni settanta (1978) e diventato con il tempo una realtà di distribuzione prodotti biologici.
    La Cooperativa Il Campo si impegna ormai da oltre trent’anni affinché il cibo biologico privo di sostanze nocive diventi un diritto universalmente riconosciuto e alla portata di tutti. Parte della sua missione aziendale consiste proprio nel far sì che questo si possa realizzare, concentrandosi quindi sullo sviluppo dell’agricoltura biologica come standard e sulla promozione di uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente e dell’uomo.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Spaghetti Al Kamut Bio 500gr

    74,10 Iva Inclusa
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    SPAGHETTI DI KAMUT Peso:500gr

    Questa pasta di Kamut biologico e’ una specialita’ alimentare realizzata con semola di Kamut brand khorasan biologico italiano. Trafilata al teflon ed essiccata lentamente a basse temperature per mantenere inalterate le proprieta’ organolettiche e nutrizionali della semola.

    Il Campo è una cooperativa di soci che di occupa di agricoltura biologica: agricoltori, lavoratori e sostenitori che credono nel progetto Campo, un progetto iniziato a Isola del Piano, un piccolo paese immerso nella campagna delle Marche sul finire degli anni settanta (1978) e diventato con il tempo una realtà di distribuzione prodotti biologici.
    La Cooperativa Il Campo si impegna ormai da oltre trent’anni affinché il cibo biologico privo di sostanze nocive diventi un diritto universalmente riconosciuto e alla portata di tutti. Parte della sua missione aziendale consiste proprio nel far sì che questo si possa realizzare, concentrandosi quindi sullo sviluppo dell’agricoltura biologica come standard e sulla promozione di uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente e dell’uomo.

     

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Spaghetti Farro Integr Bio 500gr

    50,35 Iva Inclusa
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    SPAGHETTI DI FARRO INTEGRALE Peso:500gr

    Questa pasta integrale di farro biologico e’ una specialita’ alimentare realizzata con farina integrale di farro biologico dicocco (Triticum dicoccum) italiano macinato a pietra. Questi spaghetti sono trafilati al teflon ed essiccati lentamente a basse temperature per mantenere inalterate le proprieta’ organolettiche e nutrizionali della farina.

    Il Campo è una cooperativa di soci che di occupa di agricoltura biologica: agricoltori, lavoratori e sostenitori che credono nel progetto Campo, un progetto iniziato a Isola del Piano, un piccolo paese immerso nella campagna delle Marche sul finire degli anni settanta (1978) e diventato con il tempo una realtà di distribuzione prodotti biologici.
    La Cooperativa Il Campo si impegna ormai da oltre trent’anni affinché il cibo biologico privo di sostanze nocive diventi un diritto universalmente riconosciuto e alla portata di tutti. Parte della sua missione aziendale consiste proprio nel far sì che questo si possa realizzare, concentrandosi quindi sullo sviluppo dell’agricoltura biologica come standard e sulla promozione di uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente e dell’uomo.

  • Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 20x Spaghetti Farro Integrali Bio 500gr

    57,00 Iva Inclusa
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    SPAGHETTI DI FARRO INTEGRALI Peso:500 

    Pasta monovarietale, della varieta’ Triticum Dicoccum, particolarmente adatta alla produzione di paste alimentari secche, integrali e semintegrali.

    Il farro e’ un cereale di antichissima origine, presente anche nella cultura egizia e greca, e che ha goduto di grande prestigio nel mondo classico, tanto da costituire la base nutrizionale per eccellenza dei Romani. Anche nel medioevo era particolarmente stimato. La santa, veggente e guaritrice Hildegard von Bingen (Santa Ildegarda) lo consigliava come base dell’alimentazione sana.

    Nelle Marche questa coltura, pur al limite della scomparsa, non e’ stata mai abbandonata del tutto, per la presenza sia di una tradizione gastronomica che di una artigianale (cappelli e cesti intrecciati con paglia di farro). Naturale e’ stato, per noi agricoltori biologici della regione, farne, già da decenni, una coltura di primaria importanza. Il farro e’ un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine, oligoelementi ecc.). Ricco di vitamine dei gruppi A, B, C ed E e di preziosi sali minerali (zinco, rame, manganese, selenio, ferro ecc.). Fornisce un cibo gustoso ed energetico senza pero’ appesantire l’intestino ma, anzi, favorendo l’azione digestiva. Molto utilizzato nelle diete contro le intolleranze alimentari.

    La cooperativa agricola biologica LA TERRA E IL CIELO nasce nel 1980 dall’iniziativa coraggiosa e pionieristica dei soci fondatori, in un periodo storico in cui impera l’agricoltura convenzionale ed il biologico rappresenta un settore di nicchia praticamente sconosciuto.

    I fondatori vogliono adottare un nuovo approccio più sostenibile alla coltivazione, peraltro in una regione contadina per eccellenza come le Marche, riscoprendo allo stesso tempo un rapporto più equilibrato con la natura, l’ambiente e, in ultima analisi, se stessi. Inizialmente, anche ispirandosi a movimenti attivi in altri paesi europei, la cooperativa adotta metodi biologici ma anche biodinamici. A buon titolo, quindi, essa può essere annoverata tra le prime e più durature esperienze biologiche nel panorama italiano.

    La riscoperta ed il rilancio di antiche varietà di cereali e legumi, selezionate per la qualità e non esclusivamente per la quantità, ha rappresentato e rappresenta uno dei punti cardine dell’attività della cooperativa. Oggi il farro (triticum dicoccum), particolarmente adatto per la pastificazione, l’orzo mondo da tostare, usato in passato come sostituto del caffè, il miglio, i tre grani duri di varietà antiche (Senatore Cappelli, Taganrog ed Etrusco), la cicerchia (lathyrus sativus), considerata anticamente il legume dei poveri, rappresentano per LA TERRA E IL CIELO dei veri simboli della propria scelta di qualità e sostenibilità. Oggi il ventaglio di prodotti, nell’ottica di coltivazioni e, quindi, alimentazione, il più possibile diversificate, si è allargato e vanta una notevole scelta di tipi di pasta di cereali, farine, riso, legumi, olio extra vergine, vini, caffè arabica del Guatemala, caffè d’orzo, sughi e passate, prodotti da forno… Produzioni caratterizzate da una tracciabilità, quasi completamente locale e regionale, che davvero poche aziende in Italia possono vantare.

    In trent’anni la cooperativa si è sviluppata diventando una solida realtà italiana del biologico e senza mai perdere il contatto con i valori della solidarietà, dell’equità e del rispetto della natura, per i quali era nata. Oggi la pasta e tutti gli altri prodotti biologici LA TERRA E IL CIELO, ottenuti da materie prime coltivate in ambienti incontaminati senza l’uso di prodotti chimici sintetici e con l’obiettivo di una giusta retribuzione dei soci agricoltori, sono, per qualità e bontà, tra i più apprezzati in Italia, in Europa ed anche in molti paesi del Mondo.

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