Descrizione
E’ un miele “di carattere” adatto a chi ama i sapori forti, decisi ed intensi. Gli estimatori amano esaltarne il gusto in abbinamenti che accentuino il contrasto tra sapori forti e delicati ad esempio come dessert servito su un biscotto secco ricoperto di ricotta e una foglia di menta piperita miele di castagno generalmente di colore scuro, può presentare più gradazioni dall’ambra al marrone scuro. Di odore molto aromatico, forte e pungente ha sapore persistente con caratteristico retrogusto amarognolo più o meno accentuato.
Peso: 400gr
