Chianti d.o.c.g. Bio annata 2016 della “Fattoria Loppiano” (6 bottiglie)

COD: 612-6 Categorie: ,

In cartoni da 6 bottiglie.

Premiato da Legambiente categoria miglior qualità prezzo agosto 2016

33,00 Iva Inclusa

Descrizione

In cartoni da 6 bottiglie.

chianti-premiatowebVino chianti dal colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, di profumo intensamente vinoso ha un sapore armonico leggermente tannico che si affina col tempo e diviene morbido e vellutato, è ottimo per primi sul sugo di carne, arrosti, bistecche e selvaggina

Ottenuto da uve di Sangiovese, Malvasia e Canaiolo Nero con l’aggiunta di vitigni complemanteri di Colorino,

Composizione del terreno: argilloso con forte presenza di scheletro

Sistema di allevamento: cordone speronato

Colore: rosso rubino, tendente al granato nell’invecchiamento

Vinificazione: vendemmia manuale, seguendo la curva di maturazione, fermentazione con vinacce nel corso della quale si opera con almeno quattro rimontaggi giornalieri

Profumo: caratteristico, intensamente vinoso

Sapore: armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico, che si affina col tempo al morbido e vellutato

Titolo alcolometro: 13,00 %

Servirlo: a temperatura ambiente, preferibilmente stapparlo due ore prima

Peso: 75 cl

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