Pacco Risparmio (trasporto Italia incluso) – 8x Caffé Munno Mukabi’ Grani 1kg

Shadhilly Societa’ Cooperativa, Fano (PU) Importa caffe’ crudo, convenzionale e biologico, da Guatemala, Uganda ed Haiti. I suoi principali obiettivi sono: -garantire un prezzo equo ed un reddito dignitoso ai piccoli produttori -accompagnare i produttori verso un miglioramento della qualita’ ed un avvicinamento alla certificazione biologica formale, perche’ nella sostanza e’ gia’ insita nel loro rapporto con la terra e l’ambiente che li accoglie -sensibilizzare il consumatore e renderlo partecipe del tentativo di cambiamento rispetto alle inique regole commerciali attuali La miscela di Munno Mukabi’ (l’espressione Munno Mukabi’, in lingua ugandese, racchiude questo significato: “L’amico presente nel momento del bisogno, e’ davvero un amico!”) e’ composta da: -50% Robusta Naturale prodotto da Tweyanze Development Agency-Luwero District-Uganda -35% Arabica Lavato prodotto da Cooperativa San Francisco de Asis-La Union-Guatemala -15% Arabica Naturale prodotto da Coop. Cafeiere Cacaoyere du Nord Ouest-Port de Paix-Haiti Viene raccolto con la tecnica del picking (raccolta a mano a piu’ passaggi), processato attraverso metodi diversi “lavato o naturale” nei diversi Paesi. Importato dalla Cooperativa Shadhilly, in accordo ai criteri del Commercio Equo e Solidale, oltre il 40% del prezzo pagato giunge al produttore. Tostato artigianalmente rispettando tempi e temperature di cottura, tempi e modalita’ di raffreddamento, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche degli oltre 600 componenti naturali di un chicco di caffe’.

95,08 Iva Inclusa

Descrizione

Shadhilly Societa’ Cooperativa, Fano (PU) Importa caffe’ crudo, convenzionale e biologico, da Guatemala, Uganda ed Haiti. I suoi principali obiettivi sono: -garantire un prezzo equo ed un reddito dignitoso ai piccoli produttori -accompagnare i produttori verso un miglioramento della qualita’ ed un avvicinamento alla certificazione biologica formale, perche’ nella sostanza e’ gia’ insita nel loro rapporto con la terra e l’ambiente che li accoglie -sensibilizzare il consumatore e re…

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